电烤箱作为厨房里流行的家用电器，可以用来烘焙美味的食物，但在长期的食物烘焙过程中，烤箱会留下很多污渍 ，我们需要清洁烤箱，清洁食物残渣，那么如何清洁烤箱不会损坏烤箱呢？我们通常应该如何维护烤箱？这些都是我们很多用户不太了解的东西，然后王师傅会和你分享家用电烤箱的清洗步骤及保养方法希望对大家有用。
一、烤箱清洗的步骤流程
1.烤箱也要细水长流
为了确保每次使用电烤箱后都要做一次全面的深度清洁，特别是在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤鸽等肉类食品后，烤箱内的油味会更重，在烤箱内壁、烤网、烤盘和底盘上，如果不及时清洗，很难去除严重的油污，所以每次烤右（温度不热），你可以清洁工作。
清洁必须在断电和部分冷却的情况下进行!烧烤刚完成时，烤箱内的温度往往高达150摄氏度，不能立即清洗。一方面可能会烫伤；另一方面，清洗时的突然冷却对烤箱内部配件的维护有负面影响。
烤箱清洗分镜头剧本
镜头一:戴乳胶手套，拆下烤箱内可拆卸的部分，如烤网、烤盘、底盘，然后用中性洗涤剂清洗。在油垢特别重的地方，可以用清除厨房重油污的油烟来清除重点部位的污垢。
镜头二:在嵌入式烤箱的门边放一张旧报纸，用干丝瓜肉或小竹刷完全刷掉烤箱里的焦屑。
镜头三:烤箱内的炉头(加热管)和加热管外的防护罩必须用干布轻轻擦拭，不得用湿抹布擦洗，以免影响炉头的绝缘性和漏电短路。需要注意的是，除了可拆卸的部分，烤箱不能直接用水冲洗。
镜头4：如果发现炉头和防护网脏，很难用柔软的干布擦拭，也不要随意用钢球、磨砂清洁球等粗糙的清洁工具擦拭。如果钢丝或磨砂颗粒落入炉头（加热管），烧烤会产生异味，导致整个电路短路，可尝试用清洁力强的尼龙布擦拭两次。
镜头五:清洗炉头后，可以开始清洗烤箱的外壳和内胆。抹布蘸上中性洗涤剂的稀释液，稍微拧干，湿擦拭机体外壳，清洗后再蘸稀释液，同法稍微拧干，包裹在手中，伸入烤箱内擦去油垢，最后用清水冲洗擦干，擦两遍。
烤箱巧除油哈味
经常使用的烤箱会有一种老油味或油哈味。如果你想去除这种难闻的味道，除了每次烤食物后深入清次，敞开门自然吹干烤箱内部外，你还可以使用以下方法来去除油哈味：
首先，放一碗柠檬水或1:1.白醋水，打开容器，用100摄氏度左右的温度烘烤10分钟，去除味道。
第二，烤盘冷却后50ml将温水和少量洗涤剂倒入烤盘中，盖上烤盘盖，插入插头，调整时间旋钮至10分钟。热空气循环可以自动清洁烤盘中的污垢，拔下插头，然后用温水冲洗烤盘。
二、电烤箱需要清洗的部位
1、烤网清洗
电烤箱的烤网很难彻底清洗，因为网孔太多。如果合理使用果蔬皮，可以用来去除烤网上的焦垢，尤其是脏白菜叶、萝卜头和 柠檬 皮革和茄子蒂最适合刷除油污，既能利用废物，又能清理干净，非常经济。
2、烤盘清洗
烤盘的清洗也很麻烦，油很难完全去除。烧烤时，如果烤盘粘在调味料和油上，清洗起来就更麻烦了。此时，我们可以在200毫升水中加入4汤匙淀粉，两者混合后倒入有余热的烤盘中，直到完全硬化到透明，轻轻剥离，很容易带走烤盘上的油。
3、烤箱清洗
1、 每次使用电烤箱后，当烤箱内温度下降到不热时，可以进行清洁。并且必须在断电和部分冷却的情况下进行，以保证人身安全，延长烤箱的使用寿命。
2、 烤网、烤盘将烤网、烤盘和底盘拆下，然后用乳胶手套，用中性洗涤剂清洗油垢较重的地方，可以用来清洗 厨房 重油污的清洁用品用于去除关键部位的污染。这样可以保证烤箱内壁的油污完全去除。
3、 我们可以用抹布蘸上中性洗涤剂，用湿擦拭身体外壳。清洗后，蘸上稀释剂，包裹在手中，伸入烤箱，擦去油垢。用干净的抹布擦几次。这是烤箱最容易清洗的部分。
4、 烤箱门边放一张旧报纸，用干丝瓜肉或小竹刷完全刷掉烤箱里的焦屑。 烤箱内的加热管和加热管必须用干布轻轻擦拭，不得用湿抹布擦洗，以免影响炉头的绝缘，造成漏电短路。需要注意的是，除了可拆卸的部分，烤箱不能直接用水冲洗。
三、电烤箱的保养方法
1、预防沾污
烘烤一些容易溅油汁的菜肴时，可以在烤箱周围的内壁(不能包裹或堵塞加热管)铺一层锡纸，烘烤后取下锡纸。
2、保持干净
保持内腔壁清洁，烘烤食物，如果内腔有调味品、油渍等，可以用毛巾湿肥皂水轻轻擦拭烤箱内腔壁清洁，从炉门排出水分，烤箱表面用软布擦拭，不能用水冲洗内腔，防止电气元件潮湿。
3、安全存放
将功率、温度控制、定时三个转换开关转到关闭位置，放在干燥、通风、清洁的地方。
以上是王师傅介绍的电烤箱的清洗步骤和保养方法，希望对大家有所帮助 任何一种电器长期使用后，我们都需要清洗，这样才能清洗残留的细菌污渍，再次使用会健康很多。
