网讯  开放式冰柜广泛应用于超市、便利店、水果店、批发市场。可用于冷冻肉类、海鲜冷冻产品、饺子、饺子、粽子、冷藏酸奶产品、饮料、蔬菜和水果。开放式冰柜不仅应用广泛，而且外观美观，深受大家的喜爱。那么，如何维护和管理开放式冰柜，延长其使用寿命呢？

   

   

敞开式冰柜

   

开放式冰柜-开放式冰柜管理

   

货物应均匀放置，避免层压力不均匀造成变形。幕的冰柜应避免外界气流对其的破坏。放置的货物不得超过载体线或堵塞进出口，以免污垢落入进出口。晚上关门时间，请拉下夜幕。

   

开放式冰柜-开放式冰柜的保养方法

   

首先，定期清洁冰箱的外观和内箱，最好每月擦拭一次，以更好地延长开放式冰箱的使用寿命。清洁方法：先停止，关闭电源。然后取出柜内的货物，拆除格栅和货架；将温水和杀菌剂混合，用刷子清洗柜内。如果蒸发器中有厚厚的霜，可以用水融化，不要用刀等尖锐的金属制品铲冰，以免损坏蒸发器线圈。最后，用清水冲洗，通风干燥，然后安装格栅、货架，启动制冷压缩机，待柜内温度降低后进入商品。特别注意，不要直接用水冲洗冰箱表面，请使用中性洗涤剂；不要使用电部分潮湿；清洗后的污垢不能排入排水管。

   

二是定期用水清洗出风口蜂窝巢，定期记录设备运行情况，定期观察霜冻情况是否良好。

   

第三，经常清洁和维护超市岛柜的门密封条和箱框。如果食用油（动物油或植物油）长期附着在上面，可能会导致塑料部件的老化和开裂。

   

一般来说，还有冷柜风管和出口风检测：每天或每次，检查风管保温连接是否漏气；检查风管异常噪音，检查风量调节阀位置；检查各送风口散流器、百叶窗的振动和噪声；检查各送风口过滤器是否堵塞；检查回风口是否堵塞；加强对风管保温接口的紧固，并进行必要的修复。

   

如果您能按照上述方法对开放式冰柜进行日常管理，并定期清洁和维护冰柜的外观、内箱、出口蜂窝巢、门密封条和盒框，不仅可以延长冰柜的使用寿命，而且可以使冰柜始终处于最佳工作状态，更好地为我们服务。