电饼铛是一种新型的烹调专用工具，体型小，使用方便便捷，是家庭妇女、上班族一族或是各种钟爱美食却欠缺制作美食的時间的人群的最喜欢烹制器械。用电饼铛制作美食，不但简洁便捷，所需时间较短，并且因为是自已亲自制作过程充斥着快乐与享有，与此同时还可以确保美食的卫生安全，确实是一举多得。今日，来为我们介绍一下怎样用电饼铛制做煎饼。

　　电饼铛是一个烹调食材的专用工具，左右双面与此同时加热使正中间的食材通过高溫加热，做到烹制食材的目地。电饼铛应用220V开关电源，加热丝加热，铝质锅面。加热管加热，具备全自动左右火控系统温，全自动打火，熄火保护装置等作用，适用门店或各种各样流动性场地运营，适用土家酱香饼，香酱饼，发面饼，武大郎烧饼，葱花饼，鸡蛋饼，煎饺，烧麦等各式各样饼类制做，还可以做烤串，炭火烤肉，煎鱼!烤鸡腿，可是烤鸡腿要留意进味，最好翅中，鸡腿要划刀，便捷熟。

　　1、原材料 。最先，大家必须准备好500克小麦面粉，300克玉米面粉，及其适当的油，也有合乎自身口感的调味料，例如食盐鸡精这类的。

　　2、揉面 。大家先把玉米面粉与小麦面粉混和在一起，随后放入少量的植物油，油的是多少可以依据味道自身调节。在盛具里放进一些盐，随后倒进开水，变为生理盐水，再加一些凉水，调成温开水。用温盐水揉面，一边倒水，一边拌和小麦面粉，直到成面团。

　　3、醒面 。面团合好后，可以翻面在盆中，或是用物品盖紧面盆，阻隔气体，醒30分鐘。那样准备工作就基本上完成了。

　　4、擀饺子皮 。面团放到光滑的钢化玻璃桌面上，或是服务平台上，不建议放到面版上。由于擀面团时，要抹小量油(棒子面，延展性差，非常容易黏到控制面板上，不易擀成饼)。不断揉面团，随后多辗压几回。用把手面团揪成尺寸相同的面团。拿手粘点油在面团上，随后用擀面棍把面团擀成煎饼。

　　5、加热 。平锅烧开，(用中文火)把面饼放进锅中，盖紧盖子。等饼凸起来，就翻面，等另一面也掉色了，就烙好啦，大约3，4分鐘就可以烙好一张饼。

　　下面，你也就可以提前准备一点火锅配菜，逐渐享有自己制作的煎饼了。

　　电饼铛归属于一款近些年十分盛行的烹制商品，因为价格低，体型小，带上与实际操作十分简单，遭受了众多顾客的热烈欢迎。无论是用于出售美食，或是家居应用都十分方便快捷，尤其是为钟爱美食却烦扰没过多時间制作美食的工薪族而言确实是产生了很大的益处。大伙儿可以去选择一款喜爱的电饼铛，探索大量美食的做法，制做自身最青睐的美食。