伴随着生活水平不断提升，现在在大家家庭生活中家用电器也变的愈来愈多，例如压力锅，压力锅除开可以带来大家便捷以外，大量的还要了解如何正确应用压力锅，今日就由我们带大家一起来掌握下压力锅如何使用 ， 压力锅应用常见问题 。

一、压力锅如何使用

1、抹油

刚买回去还没应用的新锅，密封环延展性较为高，可以在锅身的上、下边加小量食材油，有益于第一次开闭，每一次采用前应当将锅盖、锅身及摇杆等清理整洁，有利于合盖。

压力锅如何使用

2、放食材

放食物的情况下，食材和水均不能超过锅容积的五分之四，水或汤均不可低于400mL（约二碗）。

3、合盖

合盖前要先查验排汽管是不是通畅，防溢罩清理， 阀门 是不是完好无损，浮子主题活动是不是左右轻松，并处在落下来部位。

将锅盖放置于锅的身上固定不动锅身，让锅盖按顺时针转动，直到上、下摇杆彻底重叠才行，这时恰好移到工作中部位，浮子阀已彻底外露。

4、升温

合盖后就可以用大火升温，看到有小量蒸汽从出气管排出来时，再将限压阀扣到排汽管上，接着浮子便会冉冉升起，直到排汽管“嘶嘶”排气管后，可适度减少温度控制，维持排气管至烹饪结束。

5、制冷，放气

烹饪结束后，可在常温下开展当然制冷，如要想马上服用，可以选用强制性制冷方式（自来水淋或浸于水里）降血压，制冷结束后，就可以轻明确提出限压阀，将剩下汽体排掉。

压力锅

6、打开表盖

见排汽管沒有蒸汽排出来，浮子落下来，就可以按反方向方位打开表盖。若浮子未落下来，证实锅内尚存工作压力，这时标准气压连锁加盟设备将起商业保险功效，是打不开锅盖的，切忌强势打开表盖，运用木筷将标示阀压下去，使锅内余气排清，就可以打开表盖了。

二、压力锅应用常见问题

1、盛物不必超额

盛物不必超额是很重要的一点，锅内的压力造成时，几乎沒有安全性缓存室内空间，再次加温，工作压力随着提高，造成发生爆炸。按生产厂家使用说明规定，锅内食材不可以超出总体积的2/3，但我觉得不超过1/2。

2、煮物逐渐用走红，气短后改成文火

应用压力锅的情况下千万别懒惰，有些人喜爱用压力锅煮食材，人却很长期避开 餐厅厨房 ，对运用中的压力锅情况不了解，能有几回好运的机遇？在所难免发生意外，直到发生意外说些什么也晚了。

压力锅应用常见问题

3、每一次加盖以前，仔细查验锅盖中心排气口能否通畅

假如对光线看不见亮，吹气检查都不畅，毫无疑问阻塞了，一定要清除阻塞以后才可以加盖。加盖后，较科学合理的办法是先不用限压阀，待加温排出来锅内强冷空气后，以中心孔匀称冒热风为规范，再立即再加上限压阀。

4、加限压阀以前，一样要查验限压阀上的疏出气孔

方式可以用嘴冲着孔眼吹气检查，分离疏出气孔通畅会冒烟。若阻塞，可以用铁丝捅通以后再用。无需压力锅煮豆类食品、米粥、排骨海带汤。因锅内髙压造成的泡沫塑料足够堵住中心孔和限压阀疏出气孔，伤害便会斟酌在其中。

以上便是我给你共享的 压力锅 如何使用，压力锅应用常见问题，期待对你有些协助。