一、原理
1．开关电源电路
220V电压经断路器FU分两路，一路为主导加热电路配电。另一路经环形变压器T降血压，VD2-VD5整流器，C1、C2过滤，输出-3V、-12V工作电压，各自为歌曲提醒警报电路以及他集成块、显示器和有关电路配电。
2．主加热电路
220V电压由汽车继电器K1、K2的开与关触点K1-1、K2-1及输出功率切换开关S1控制，为150W×6电加热管配电。切换开关S1为四挡，1挡为顶层加热、2挡下一层加热、3挡上下层与此同时加热。LED1(红)、LED2(绿)各自为上、下一层加热显示灯。LED1、LED2全亮时表明上下一层电加热所有资金投入运作，这时加热输出功率较大。0档位为终止加热挡(关)。
3．控制电路
S9为手动式控制和時间控制切换开关。在手动式控制时，只需门互锁电源开关S8合闭，这时在常温下，IC4(555电路)②、⑥脚为低电频，其③脚输出高电平，使VT3关断，K1、K2均吸合加热。实际操作S1挑选加热输出功率。
尽管这时为手动式控制方法，但仍旧可以全自动控制温度控制。温控电路中R8、R10构成分压电路电路为集成块IC2②脚给予标准参照工作电压。具备负温度系数的温度传感器RT与电阻器RP1、电阻R12组战溫度取样分压电路电路，随家用烤箱湍度转变的该分压电路工作电压数据信号，加至IC2③脚与②脚标准工作电压相较为，由⑥脚输出相对应脉冲信号经IC4控制VT3关断与截至，来控制加热器，使温度控制维持在由RP1没定的范畴。当S9放置時间控制方法时，负12V开关电源经VT2、S9、S8加至K1、K2电磁线圈。这时K1、K2与此同时受VT2，VT3摔制。由集成块IC1与外部元器件构成時间控制电路，根据S2-S9按键设置不一样時间(所烤食品类需要的時间)以及他有关作用。当家用烤箱加热時间抵达设置時间时，IC128、①脚输出低电频，VT2截至，家用烤箱终止加热。
4．歌曲警报提醒电路
歌曲警报提醒，电路由VT1、歌曲集成块IC3、无源蜂鸣器HA和外部元器件构成。无论及时待机或是定时开关机，当時间控制电路姿势，VT2截至，在电加热管EH终止加热的与此同时，负12V对电容器C7电池充电，充电单脉冲加至集成块IC511脚，IC5①脚(Q端)输出高电平，经VD8加至iC3②脚，其③脚输出高电平使VT1关断，无源蜂鸣器HA传出歌曲警报提醒曲子。IC5①输出的高电平还经电阻器R3对C5电池充电。当C5充电完毕，IC5④脚变成高电平时IC5①脚校准为低电频，歌曲集成块停止工作。
二、常见故障维修案例
【例1】常见故障状况：输出功率切换开关S1置第3挡(全热)，加热显示灯LED1、LED2全亮。但仅有顶层EH1发烫。
维修：整体控制电路工作中一切正常，有关电路也已接入，常见故障缘故在电加热电路，查验电加热管EH2与有关导线相接处，发觉因为电加热管EH工作中在室温大电流量，EH2相接处空气氧化虚接，消除金属氧化物的并且也清除一下EH1并拧紧连接功能布线后常见故障清除。
【例2】常见故障状况：S9置“手控”位时工作中一切正常，置“时控”位时不加热。
维修：依据状况剖析，这时主加热电路、溫度控制电路均一切正常，常见故障在时控电路。
一般钟表集成化电路毁坏概率相对性较小，且二极管VD9、VD10负瑞有高电平输出，关键查验其外部元器件，核查发觉VT2b极所接电阻器R13已引路。拆换同规格型号电阻器后恢复过来。
【例3】常见故障状况：S9置“手控”挡时，标示灯不闪不加热。
维修：“手控”挡时，加热汽车继电器K1、K2受温度控制电路中VT3控制。而VT3关断，其基极应是负电荷平，评测VT3b极无负电荷平。顺电路查集成块IC4③脚输出高电平，异常。再查集成块IC2⑥脚输出脉冲信号可随调整电阻器RP1而更改，一切正常。试拆换IC4后工作中恢复过来。 [Page]
【例4】常见故障状况：S9无论置“手控”或是“时控”均不加热。
维修：因加热器一直受温度控制控制，故应查温度控制电路，调整溫度设置电阻器RP1，测IC2⑥脚输出脉冲信号无转变，使用同样型号(MC1741CP)集成块拆换后工作中恢复过来。
